Fuldkornsfettuccine med chorizosauce

Til 2 personer
(Kan spises i fase 2 og 3 af South Beach kuren)

Ingredienser:
200 g mager chorizopølser skåret i tern 
1 stort hakket løg   
1 ds hakkede tomater
1 dåse tomatpure
Sødemiddel svarende til 1 spsk sukker
1 tsk stødt spidskommen
1 bdt hakket frisk basilikum
Balsamico
250 g fuldkornsfettuccine

Sådan gør du:
Svits choriziopølse og løg i en gryde. Tilsæt hakkede tomater, tomatpure, sødemiddel og spidskommen. Og lad det simre i min. 15 min. Tilsæt så basilikum og smag til med balsamico.

Kog pastaen efter anvisning på pakken og server med saucen. Hurtigt og lækkert - ikke mindst med et glas godt rødvin til ;)

Kommentarer